Ambonya Kombinasyon Kabza Petty Mutfak Bıçağı – Böhler N690 Çelik, El Yapımı - 25 cm
AMBONYA KABZALI EL YAPIMI JAPON PETTY MUTFAK BIÇAĞI
Uzak Doğu’nun köklü gastronomi kültüründen ilham alan Japon Petty formu; mutfakta ağır şef bıçaklarının yerine geçecek pratik, kıvrak ve milimetrik çözümler sunar. Tezgah başındaki her hareketinizde üstün bir hakimiyet yaşatmak için üretilen bu el yapımı petty bıçak; malzemeyi ezmeden, suyunu ve lezzetini koruyarak pürüzsüzce dilimlemenize olanak tanır.
Böhler N690 Çelik Performansı: Nem, su ve gıda asitlerine karşı olağanüstü bir direnç sergileyen Böhler N690 mutfak bıçağı, keskinliğini çok uzun süre muhafaza eder. 2,5 mm ideal sırt kalınlığı ve hafif yapısı sayesinde, uzun süreli mutfak mesailerinde bile bileğinizi yormadan konforlu bir deneyim sunar.
Mutfakta Çok Yönlü Yetenek: İster hassas bir sebze bıçağı olarak ince şeritler çıkarın, ister narin bir meyve bıçağı olarak kabuk soyma ve dilimleme yapın... Bu japon petty bıçak, pratik boyutuyla tezgahlarda elinizin ilk uzandığı vazgeçilmez bir zanaat eserine dönüşür.
Ambonya Ahşabının Doğal Sıcaklığı ve Büyüsü
Dünyanın en prestijli ağaç türleri arasında gösterilen ambonya; kızıl ve kahve tonlarındaki derin halkaları, girdaplı damar yapısı ve kusursuz işçiliğiyle bu ambonya saplı petty modeline sanatsal bir ruh katar. Ele mükemmel oturan kabza dengesi, ıslak kullanımda dahi elden kaymayan güvenli bir kavrama sağlar.
Geleneksel çizgilerin çağdaş ustalığıyla harmanlandığı bu profesyonel mutfak bıçağı, sadece işlevsel bir araç değil, lezzet hazırlıklarınıza tutku ve zarafet katan özel bir parçadır.
| Bushcraft Bıçak | |
| Model | Petty |
| Çelik | Böhler N690 |
| Bıçak Kalınlığı | 2,5 mm |
| Kabza | Ambonya Kombinasyonu |
| Namlu Boy | 11 cm |
| Toplam Boy | 25 cm |

