Ambonya Kombinasyon Kabza Petty Mutfak Bıçağı – Böhler N690 Çelik, El Yapımı - 23,5 cm
AMBONYA KABZALI 9 CM EL YAPIMI PETTY MUTFAK BIÇAĞI
Mutfak tezgahında büyüklüğüyle elinizi yormayacak, tam aksine parmaklarınızın bir uzvuna dönüşecek ideal ölçülerde bir zanaat eseri... Japon mutfak kültürünün o zarif ruhunu taşıyan bu el yapımı petty bıçak; hassas sunum hazırlıklarında, küçük dokunuşlarda ve detay gerektiren tüm doğrama işlemlerinde mutfağınızdaki en serik yardımcınız olmaya aday.
İdeal Boyutlar ve Üstün Çelik Performansı
Ergonomik Ölçü Dengesi: 9 cm namlu boyu ve 23,5 cm toplam uzunluğu sayesinde avucunuza tam oturur. 2,5 mm namlu kalınlığı ile birleşen bu kompakt form, mutfakta en dar açılarda bile sarsılmadan, tam hakimiyetle çalışmanızı sağlar.
Böhler N690 Güvencesi: Yüksek korozyon direnci sayesinde mutfaktaki su ve gıda asitlerine karşı yıpranmayan Böhler N690 mutfak bıçağı, keskinliğini çok uzun süre korur.
Kabuk soymadan narin bir meyve bıçağı pratikliğine, sebze dilimlemeden hassas bir sebze bıçağı kıvraklığına kadar tüm işlerde kusursuz sonuçlar sunan pratik bir japon petty bıçak tasarımıdır.
Ambonya Ağacının Egzotik Dokusu
Güneydoğu Asya’nın nadide ambonya ağacı, modern kombinasyon kabza işçiliğiyle birleşerek her açıda ayrı bir görsel şölen sunar. Bu ambonya petty bıçak, ıslak kullanımda dahi elden kaymayan yapısıyla uzun süreli hazırlık mesailerinde bile konforlu ve güvenli bir tutuş vadeder.
Geleneksel hatlara sadık kalınarak el emeğiyle şekillendirilen bu profesyonel mutfak bıçağı, sadece bir mutfak gereci değil, yemek yapma ritüelinize keyif katacak zamansız bir imza parçadır.
| Bushcraft Bıçak | |
| Model | Petty |
| Çelik | Böhler N690 |
| Bıçak Kalınlığı | 2,5 mm |
| Kabza | Ambonya Kombinasyonu |
| Namlu Boy | 9 cm |
| Toplam Boy | 23,5 cm |

